Beschrijving
Hoogkwalitatief mes van Japans staal (420 J2). Santoku is een Japans mes met een grote veelzijdigheid en lijkt daardoor op een traditioneel koksmes. Het verschil is dat het santokumes een korter lemmet heeft, waardoor het sneller snijdt en comfortabeler is om je knokkels op te laten rusten. Het mes wordt door velen gebruikt als allroundmes omdat het kleiner en handiger is.
